一宮の美味しい店を探している方へ｜手作りオムライスのKent’s

先日、常連のお客様からこんな一言をいただきました。「今日は特別な日じゃないんだけど、なんとなくちゃんとしたものが食べたくて来ちゃった」と。

その言葉が、すごく嬉しかったんです。特別なご褒美でも、記念日でもない。「今日はちょっとだけいいものを食べたい」という、ごく普通の日の気持ちに応えられている——それが、Kent’sの存在価値だと思っています。オーナーの村上です。

今回は、そんな「ちょっといい普段の外食」を数字とエピソードで紐解きながら、Kent’sがどんな場所なのかをお伝えできればと思います。

こんな方におすすめ

• ✅ 一宮周辺で「ちょっといい食事」のできる店を探している方
• ✅ チェーン店とは一線を画した、手作りの洋食を味わいたい方
• ✅ ご夫婦やご家族で、それぞれの好みに合った一皿を選びたい方
• ✅ ランチもディナーも、少量〜しっかりめまで量を調整して食べたい方
• ✅ 創業から長年続く地元の専門店が気になっている方

「美味しかった」の一言が、32年続く理由

Kent’sは1994年の創業以来、今年で32年目を迎えます。私自身の料理人としての経験は34年。長く続けてこられた一番の理由を聞かれたら、迷わずこう答えます。「お客様に『美味しかった』と言っていただけることが、この店の一番の喜びだからです」と。

大げさに聞こえるかもしれませんが、この言葉は本当に力をくれます。昨日も今日も、厨房でソースを仕込みながら、「今日もその言葉をいただけるかな」と思っているんです。

数字で見ると、Kent’sには現在11種類の自家製ソースがあります。すべて店内で手作りし、作り置きはしません。卵のスタイルも「スタンダード（しっかり包む昔ながらのタイプ）」と「オープン（ふわふわ・とろとろ）」の2種類。さらにライスのサイズはSS・S・M・L・LLの5段階から選べます。

これだけ選択肢を用意しているのは、「組み合わせの数を増やしたい」というより、「自分にぴったりの一皿を見つけてほしい」という思いからです。少食の方も、しっかり食べたい方も、同じテーブルで満足できる。そういう店でありたいと、ずっと考えてきました。

一宮でKent’sを気軽に楽しむための基本情報はこちらもあわせてご覧ください。

「ちょっといい外食」を成立させる3つの数字

「高級店ほど構えたくない。でもチェーン店とは違う満足感がほしい」——そういうご要望は、本当によくいただきます。Kent’sがそこに応えられている理由を、3つの数字で整理してみます。

① 平均客単価：約1,600円前後
ランチセット（A〜D）は1,600円で、コンソメスープバー・ミニサラダ・ドリンクバー・ソフトクリームが付きます。メインの一皿だけでなく、食後のコーヒーや小さなデザートまで込みでこの価格です。「気づいたらファミレスより高くついた」という体験をしてほしくないので、セット内容は丁寧に設計しています。

② 注文後に炒めるライス、11種類の手作りソース
注文を受けてからライスを炒め、ソースも都度仕上げます。「作り置きじゃないの？」と驚かれることがありますが、出来たてアツアツにこだわるなら、これが当たり前だと思っています。ソースの種類は11種類。イチオシのひとつ「大人の元祖オムライス」のデミグラスソースも、長年かけて磨いてきた自家製です。

③ 37席・22台分の駐車場
ゆったりした席数と、車でそのまま来られる広い駐車場。一宮・稲沢・岩倉・江南方面など、車で日常的にお越しいただけるロケーションです。「ランチで来たら混んでいた」という経験を減らしたくて、席数と駐車場のバランスは大切にしています。

✓ ここまでのポイント

• Kent’sは創業32年・業界経験34年のオーナーが手作りにこだわって続けてきた専門店です。
• 11種類の自家製ソース・5段階のサイズ・2タイプの卵で、自分好みの一皿が選べます。
• ランチセット約1,600円（スープ・ドリンクバー・デザート込み）で、気負わない「ちょっといい外食」が実現できます。

世代をまたいで通ってもらえる店になるまで

もともと私がオムライスの世界に入ったのは、若い頃に行列のできる飲食店を見たことがきっかけでした。「女性から支持される店は長く続く」という確信があり、オムライス専門店で修業を積んで独立しました。

それから32年。今では、昔カップルとして来てくれていたお客様が結婚され、お子さんを連れて再来店してくださる例が増えています。元アルバイトスタッフが家族でご来店くださることもあります。世代をまたいで「またKent’sにしよう」と思ってもらえること——これが、数字では表しにくい、でも一番大切な実績だと感じています。

「美味しかった」

長年ご来店の常連のお客様より

この一言を何度いただいても、慣れることがありません。むしろ、この一言をいただくたびに「明日もソースをきちんと仕込もう」という気持ちになります。シンプルな言葉ですが、34年間厨房に立ち続けてきた原動力はここにあります。

一宮で家族・ご夫婦で楽しめる食事についてはこちらの記事もご参考ください。

「今日は作らない日」にKent’sを選ぶ理由

9月に入ると、まだ日中は残暑が続きながらも、夕暮れがほんの少し早くなってくる時期です。「今日の夕食、何にしよう」と思ったとき、キッチンに立つのがしんどい日は誰にでもあります。

Kent’sのディナーは17:30〜21:30（ラストオーダーは21:00）。仕事帰りや「今夜は外で食べよう」という日に合わせてご利用いただけます。ディナーセットは2,500円で、主食・スープバー・サラダ・キッシュまたはハンバーグ・ドリンクバー・ソフトクリーム・デザートが揃います。一皿ずつ手間をかけて作る料理が、しっかりとしたセット構成でいただける。それが「今日はちゃんとしたものを食べた」という満足感につながると思っています。

オムライスだけでなく、スパゲッティも充実しています。鉄板で提供するスパゲッティはつるモチ食感にこだわり、イタリアン・あんかけ・明太子クリームなど、こちらも手作りソースで仕上げています。ご夫婦やご家族で「私はオムライス、あなたはパスタ」という注文の仕方をしていただくことも多く、それぞれの好みで選べるのがKent’sの気に入っていただいている点のひとつです。

テイクアウトのご利用（オムライス・サラダ：夏季休止あり）も承っています。「今日は家でゆっくりしたいけれど、手作りのものを食べたい」という方にもお役に立てます。詳細はお電話でご確認ください。

Kent’sのランチの選び方・楽しみ方をまとめた記事もあわせてどうぞ。

まとめ：「今日はちょっといいものを」の答えが、一宮にあります

「特別な日じゃないけど、今日はちゃんとしたものが食べたい」。その気持ちに32年間寄り添ってきたのが、一宮市のオムライス＆パスタKent’sです。

11種類の自家製ソース、注文後に炒めるライス、2タイプの卵、5段階のサイズ選択——数字で並べるとたくさんありますが、突き詰めれば「自分好みの出来たてを、気軽に食べてほしい」というシンプルな思いです。お一人でも、ご夫婦でも、ご家族でも、それぞれの「美味しかった」が重なる場所でありたいと思っています。

ご予約・お問い合わせはお電話で承ります。
0586-25-1566（火曜定休）

皆さまのご来店を、厨房でお待ちしています。